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友人想吃麻辣火鍋,不想吃一般台式的,於是找了這家從之前就想吃的川巴子,為什麼想吃呢~就是因為麻餅~自從在上海吃到麻餅後,一直念念想想,每回去上海都要點,回台灣就找不到,聽說川巴子火鍋樓有麻餅,就來吃看看,希望能找回當初在海吃到的味道。
川巴子的湯底有很多可以選擇,也跟一般的口味不太一樣,我們點了酸菜魚鴛鴦鍋。
還有可以一直續點的小菜,茉綠魚皮、梅香南瓜、川味泡菜、蔥油拌麵、香辣拌麵...等,當然也不能少麻餅。
口味的話,的確跟台北常見的鴛鴦鍋不同,酸菜魚片很好吃噢,就一直拿魚片,辣的湯底也還好,印象中是可以入口的辣度,涮牛肉、油條都很好吃。
甜點則是冰品,不大支,但在吃過麻辣火鍋後,少少一點就滿足了。
至於麻餅,口味則近似,但還不到,但對第一次吃到友人來說,皮脆甜香,芝麻香重,一連點了兩次,結果好多食物都吃不下,下次人多再來點,這樣可吃到的食物更多樣哪。
環顧四週,川巴子的環境中等,調料區因為我們是前幾組,所以乾淨,東西均是補滿,上菜速度除了需要時間的麻餅外,其他都算迅速,好像也沒漏單,值得推薦,下次打算去試乾鍋囉~
餐廳名稱:川巴子火鍋樓
餐廳電話:02 2776 5011
餐廳地址:台北市大安區復興南路一段144號
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