沙彌亞的吉光片羽

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甘苦香繞，捧著碗啜飲一口青綠的茶汁帶來的感受，在那之前先嚐了春天的和果子，只有在櫻花季節才能嚐到的櫻餅。千家茶道的品飲方式跟台人習慣的不同，得先吃完和果子後，再行啜飲抹茶，透過甜美將抹茶的苦澀化成回甘。
以前不解為何和果子總是那麼甜的我，在第一次品茶時看到和果子才了解到原因何在。當時想等抹茶到了再開始吃和果子搭配，但泡茶的老師一直比劃要先吃和果子的動作，抱著疑惑先吃了一口，然後對方表示要吃完，看到我的動作，老師才開始泡茶，並將之端到面前，喝了第一口後才懂為什麼要先吃和果子，並請抓到恰巧的泡茶時機跟溫度，嘴裡的香甜也襯出茶香，捧著茶碗的我忍不住微笑著，因為感受以往未有的經驗而驚喜，這是難以忘懷的第一次抹茶體驗。

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4月28日，這是個有趣的日子，隨著日期越來越近，越多的活動在同日期出現，原本有興趣的卻一一取消或是發現資格不符。還是，回到了路上觀察。
竟然有天命回歸的感受XD

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這次的旅行是第一次去日本跟團的旅行，去的地點是北九州，跟日本友人提及去的地方，第一反應就是那裡食物好吃，風景漂亮，而這的確是北九州行的主要心得。
跟團搭虎航，感覺挺有趣的，不用像以前煩惱行李重量跟研究到底要不要買飯盒，五福旅遊從佐賀機場進出的行程就是全包了，只是座位不能看空位就坐，那可是有付加價的人才能坐的，

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四月某日的餐桌，日子過得好快......
照片右邊庫存牛腱牛筋配上青蔥與蘸料。
左上蝦仁烘蛋，左下的醋溜土豆絲，口感清脆。

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以上是微距附贈絨布小袋的效果....
這是合購來的好物，來推一下，補光燈非常亮，沒心理準備打燈的話會有種眼睛快看不到的感受，廣角還是有點變形，但程度比其他的好很多，微距則是要貼到很近很近才能夠對焦，優點是細節很清楚，缺點則是拉遠一點就全霧，沒有參考價值。
   

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從去年11月奈良行之後就發懶，中間歷經了手機修理等等等狀況，終於今日重開，來分享一下近日吃的火鍋～
愛買旁新開的火鍋店，也是看PTT文山版上說海鮮好吃新鮮如何等等決定去踩點，其實也是好久沒在外面吃火鍋，來享受一下吃完不用洗碗洗鍋的感受（無誤
 

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照片是2012年12月初的高台寺夜觀，雖紅葉少許，但燈光絢麗，值得一去。
今年安排11月初去京都+奈良賞楓，相關資訊放在這裡，方便也想去京都奈良的朋友閱覽查找 :D
10月初發現怎麼排行程都不順，11月中旬的京都旅館價位節節高升，大阪銀杏尚未變色，於是捨棄京都大阪

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再次展現撒嬌功力，就是不讓你出門上班～～～
「要遲到了」「好可愛啊～」

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記得那天是星期四，菜價猶貴的日子。
早上買了一把紅鳳、一粒花椰，一份豆腐，加上買了幾日的皇宮菜，蛋白質也不能廢，就炒個肉片，白飯則是外邊買回。
第一次煎豆腐，只用醬油噴香，還有翻面進步空間還大還大，哈～

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這是第一次做東坡肉的餐桌，東坡肉的皮面有點醜...許是炒糖色沒成功吧，後來第二次就很漂亮，一旁的白花椰用清燙，但下面沾上東坡的醬汁，不怕沒味道。
一旁是友人吵著要吃的王宣一牛肉，為了她凍了好幾天，清掉冰箱裡的高麗菜，也發現味噌湯跟很多食物很合，竟然連A菜都可以配合，真是萬用啊！！！
算是半宴客菜吧，下次有其他朋友來就知道要怎麼出菜啦～

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