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阜杭豆漿。

不用再強調的名店與老字號豆漿店。

就在忠孝東路上的華山市場二樓,進去市場從轉角樓梯上去,不用分辨,只要看是大家在哪排隊,就是阜杭。

等了會,看了菜單,一定要點許久未吃的傳統燒餅,小時候父親曾帶著我們去買厚的燒餅,說跟會掉芝麻粒的燒餅不同,是有咬勁的那種。

點了燒餅,又捨不得油條,還有蛋,看到菜單上全部都有的,那就來一份燒餅夾油條、蛋餅吧,又有點饞,想試試甜餅,鹹餅,也就各來一個。

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份量十足,加了蛋跟油條的燒餅是一手無法掌握的大小。

油條不是脆的那種,帶點韌性,麵粉的筋度較高吧,煎蛋鹹孜孜的,燒餅是令人有點懷念的,今天點半糖的豆漿,搭著喝,是津津有味。

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這應該是鹹的,會掉點屑,後面的是甜的,裡面的糖薄薄一層,當下吃感覺還好,但現在看著照片,又想吃了。

奇怪了,阜杭是有魔力嘛......

 

 

 

 

 

餐廳名字:阜杭豆漿

 

地點:台北市忠孝東路一段108號2樓(近善導寺捷運站)

 

電話:02 2392 2175 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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