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餐桌系列.jpg  

四月某日的餐桌,日子過得好快......

照片右邊庫存牛腱牛筋配上青蔥與蘸料。

左上蝦仁烘蛋,左下的醋溜土豆絲,口感清脆。

馬鈴薯切絲後,用清水洗去澱粉,再爆香蒜炒,上調味料,可以點些白醋去炒,下鹽,熟了就好惹。洗去澱粉求的是口感爽脆,若喜歡軟口感,就不用洗去澱粉。

仍然是簡單上菜。

 

 

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    沙彌亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()