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很久沒這樣追日劇了，上次這樣好像是HERO，這次則是舊戲重拍的天皇の料理番。
一口氣追完全部，有種淡淡的滿足與不滿足感。
由杉森久英同名傳記小說改編，故事是描述明治出生，經歷大正、昭和天皇的御廚秋山篤藏的故事，秋山篤藏在近代上真有其人，名為秋山徳蔵，徳蔵本人亦在《味》的著作描述年輕時候對西洋料理產生興趣，到歐洲學習，最後成為宮中御廚的文章。
小說跟戲劇畢竟跟史實有別，劇中角色改名為秋山篤藏，經歷了荒誕的少年，入贅結婚，對西洋料理產生興趣，然後上京學習西洋料理，經歷華族會館、築地精養軒的洗禮後，自費到法國學習手藝。也因著他的經歷，最終大正天皇即位時找他來展現廚藝，這在劇中有詳細點出，時年26歲。
劇中也描述二戰，表現出身為平民在戰爭、戰敗之後的遭遇，也闡述了日本人是如何思考天皇的存在。
不過重點還是在廚藝，無論是切絲、馬鈴薯球都令人驚艷哪，看著看著都想來練刀功啦XD
切絲切絲！豆乾絲、蘿蔔絲、好想切絲來做菜啊～
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