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十分簡單的居花燒肉...
準備時間：超市or市場採買，回家清洗食材，捲肉片，擺盤，拿出烤盤+鋁箔紙+輕便瓦斯爐，調烤肉醬....
簡單上桌。
這次的菇是好市多採購的波特菇，跟一旁的豆干比起來只有巨大可以形容，而此尺寸還是較小的六入，好市多有四入裝的，那菇更是肥美。
肉有兩種，左邊的是牛肉，右邊的是豬肉，秋葵洗淨用培根捲起來，牛蒡天婦羅、蛤蠣、A菜也沖洗乾淨。
家裡沒有烤盤，於是拿出烤箱的烤盤來使用XD
也沒有烤肉醬，就沙茶醬+醬油+醋+味霖+蒜等混合嘗一下味道，味道合口，就調好了。
如此則可以開烤！
牛蒡天婦羅、肉都好好食，秋葵培根捲也熟了，大口一咬，無比爽快的烤肉～
波特菇咬下去汁液滿溢，那是種接近天堂的滋味，有菇堪買值需買。青菜夾著肉，增添一絲清新，不膩口又順，豆干是義美的，單吃都好，何況烤來呢。至於蛤蠣呢，鮮鹹滿的肉與湯汁，亦是滿足。
如此簡單準備，家有現成食材與一些採買的，簡單也能滿足烤肉心情，居家烤肉不是難事，下次烤肉不用去外邊餐廳了:D
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