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自從看到這份食譜後，本來不敢做，卻一直看到一直看到，突然想念起毛豆那帶點咬勁的甜，加上小黃瓜的脆，然後發現原來沙拉簡單也可以，就做吧做吧～
材料：市場買的一包毛豆，小黃瓜一條（今年的小黃瓜有點兒貴），匈牙利紅椒粉，鹽，香油，檸檬汁半個擠汁（忘記買洋蔥...
做法：先將小黃瓜削皮切丁，然後抓鹽靜置出水。
同時燒開水加鹽煮毛豆，毛豆約煮5分鐘左右就熟了，然後放涼。（買得還有皮，所以趁煮熟後幫毛豆去皮～
然後把小黃瓜、毛豆放在一起，撒紅椒粉，淋香油，擠檸檬汁，然後拌在一起，不夠辣就下紅椒粉，不夠酸就再擠檸檬汁，然後放冰箱等待開吃時間，也可以立馬開吃。
吃起來毛豆跟小黃瓜都爽脆，微鹹不辣，這個剛開始的夏秋之際，這道菜可以再出場多次，下次就別忘了洋蔥啦～
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