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這間是我每次到太原路,只要有空有開必吃的店。
小小的店面位於騎樓邊上。
賣的食物也很簡單,米粉湯、麵、黑白切、肉圓等幾樣,但就讓人饞嘴。
這次點了肉圓。
最愛爐火前方位置,也不管這天是下雨,就坐在那位上,看著老板熟練地夾出肉圓,剪刀剪下,淋醬,送上。
一旁的米粉湯鍋咕嚕嚕的冒泡著,香氣飄來。
筍絲、栗子、肉塊、帶甜的醬料,還有那彈性的粉漿皮,芫荽末、氣味彼此交融,入口的滑嫩順,帶甜帶彈性的口感,想到又想吃了...
看來要找一天再去太原路哪~
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